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樓主: 九尾狐
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[原創] [料理] 自己動手做好吃的料理, 既好吃又健康, 而且很便宜!!

[複製鏈接]
  • TA的每日心情

    2021-6-21 06:58
  • 簽到天數: 1306 天

    [LV.10]以壇為家III

    211#
     樓主| 發表於 2014-1-16 19:44:03 | 只看該作者
    Elm573 发表于 2014-1-16 07:44
    有滴 但是调不回去了 哈哈 愈调愈奇怪 好险只煮一点点

    至于酒香…嗯…

    一邊做料理, 一邊與姐姐接吻 =_=||

    今夜又一力作 麻油雞 without 藥材
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  • TA的每日心情
    開心
    2021-9-19 22:25
  • 簽到天數: 159 天

    [LV.7]常住居民III

    212#
    發表於 2014-1-17 03:11:42 | 只看該作者
    九尾狐 发表于 2014-1-16 19:44
    一邊做料理, 一邊與姐姐接吻 =_=||

    今夜又一力作 麻油雞 without 藥材

    矮鹅…这太幸福了…料理省略~飞扑~

    麻油鸡without 药材… 我现在闻到的是酒香麻油香姜香(对吗?

    请问狐狸姐姐会做梅子饭团吗? 我那天试着自己做梅酱,把奄梅去核剁碎加糖煮熟后,包进饭团,觉得味道还是哪里怪怪的…每次都做酱油味噌烤也是有点boring的…
    啊~~ 真希望买得到紫苏叶…最近往园艺卖场逛,看有没有美国种回家自己种好了…
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  • TA的每日心情

    2021-6-21 06:58
  • 簽到天數: 1306 天

    [LV.10]以壇為家III

    213#
     樓主| 發表於 2014-1-17 12:55:39 | 只看該作者
    Elm573 发表于 2014-1-13 04:03
    hihi~必先利其器death~
    真的好吃哦 重点就是大方的cheese和tomatos~
    兔兔试作作品要上来分享哦!{:5_11 ...

    那是她不知道有一道叫雞軟骨的料理, 只能笑她一世無知而已

    馬蹄即是荸薺, 南大陸人都叫馬蹄, 反而不知道什麼叫荸薺
    妳可以利用wiki去翻譯食材名稱, 大部份的食材名稱都有翻譯, 但最好以相同語系去wiki, 然後再在左邊選擇語言, wiki多了妳自然會明白為什麼
    例如: 馬蹄

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  • TA的每日心情
    開心
    2021-9-19 22:25
  • 簽到天數: 159 天

    [LV.7]常住居民III

    214#
    發表於 2014-1-19 11:32:01 | 只看該作者
    九尾狐 发表于 2014-1-17 12:55
    那是她不知道有一道叫雞軟骨的料理, 只能笑她一世無知而已

    馬蹄即是荸薺, 南大陸人都叫馬蹄, 反而不知 ...

    谷哥后发现 原来那个是有些人会放在虾松里 让口感变脆脆的一种食材…
    决定投降放弃它 ~~ (啊…狐狸姐姐上次说的讨厌的食物可以加进这一项了我…

    话说最近包子大流行 年节又快到了 常去蹭饭的几家轮流在做包子 (配包子的菜为什么都这么油…
    我只好天天自己下厨了…sabishii~~ 今晚做汉霸嗄! (反正是碎肉可以冰起来!
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  • TA的每日心情

    2021-6-21 06:58
  • 簽到天數: 1306 天

    [LV.10]以壇為家III

    215#
     樓主| 發表於 2014-1-21 16:10:20 | 只看該作者
    陰曆新年當然少不了蘿蔔糕, 然後我家今年也有做蘿蔔糕, 接下來是製作的汗淚史

    刨蘿蔔刨了4個鐘才刨完
    切肉絲切到手指.... 甲
    炒肉絲蝦米又炒了個幾鐘
    煮蘿蔔與調味又煮了4個鐘
    還剩下拌粉, 上碟, 蒸糕 與 冷藏 還未做

    就是這樣, 我已經累趴了, 妹妹剛好下校回家, 剩下的交給她們接力好了
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  • TA的每日心情
    開心
    2021-9-19 22:25
  • 簽到天數: 159 天

    [LV.7]常住居民III

    216#
    發表於 2014-1-22 04:19:01 | 只看該作者
    九尾狐 发表于 2014-1-21 16:10
    陰曆新年當然少不了蘿蔔糕, 然後我家今年也有做蘿蔔糕, 接下來是製作的汗淚史

    刨蘿蔔刨了4個鐘才刨完

    这就是"消失的"狐狸姐姐 的故事真相!
    看起来很好吃 而且很健康啊~~ (口水

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  • TA的每日心情

    2021-6-21 06:58
  • 簽到天數: 1306 天

    [LV.10]以壇為家III

    217#
     樓主| 發表於 2014-1-22 19:30:16 | 只看該作者
    Elm573 发表于 2014-1-22 05:19
    这就是"消失的"狐狸姐姐 的故事真相!
    看起来很好吃 而且很健康啊~~ (口水

    餐店做的料理一定比自己做的塩份比較高, 自己做的可以用雞粉代替大部份塩, 還可以做淡味一點
    不過自己做很花時間, 建議一次多做一點, 因為.... 除了拌粉較吃力外, 其餘都沒差多少時間.... =_=||

    今夜豉椒炒聖子, 因為很便宜(大概是全年最便宜), 所以買了很多
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  • TA的每日心情
    開心
    2021-9-19 22:25
  • 簽到天數: 159 天

    [LV.7]常住居民III

    218#
    發表於 2014-1-23 04:08:09 | 只看該作者
    九尾狐 发表于 2014-1-22 19:30
    餐店做的料理一定比自己做的塩份比較高, 自己做的可以用雞粉代替大部份塩, 還可以做淡味一點
    不過自己做 ...

    谷哥发现原来又是海鲜菜,各种羡慕…

    自从学到了"冷冻菜料备用"这一招后,现在我一星期就辛苦一次就好了,省下来的时间可以看更多动漫了,哇哈哈,我还"传教"给其他和我一样笨拙的伙伴们了,最近向米国朋友学习做义大利酱,增加お弁当的変化…
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  • TA的每日心情

    2021-6-21 06:58
  • 簽到天數: 1306 天

    [LV.10]以壇為家III

    219#
     樓主| 發表於 2014-1-23 11:15:59 | 只看該作者
    蕃茄一堆, 香葉, 堇菜, 紅蘿蔔, 椰菜, 黃甜椒, 煙肉, 洋蔥, 蒜頭 那種嗎?

    與朋友一起分享料理, 星期一三五妳帶回去, 星期二四六她帶回去, 或者輪流帶一星期, 那麼連帶回去的負擔也能減半, 反正妳們同居
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  • TA的每日心情

    2021-6-21 06:58
  • 簽到天數: 1306 天

    [LV.10]以壇為家III

    220#
     樓主| 發表於 2014-1-23 17:24:29 | 只看該作者
    本帖最后由 九尾狐 于 2014-1-23 18:26 编辑

    漢人陰曆年末傳統不是都白斬雞做貢品參拜, 但是那隻白斬雞不是都很難吃嗎?
    有沒有想過用其他雞料理做貢品?
    例如那隻雞原隻燉雞或燉雞湯後再撈起來去拜, 也可以做成烤雞之類, 既好吃又便宜, 完全不會浪費
    還是說道教有規定一定要白斬雞與燒豬, 拿烤雞或烤豬腿不行?

    P.S. 別跟我說妳家拿雞與豬去拜佛.... =_=||
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