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樓主: 九尾狐
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[原創] [料理] 自己動手做好吃的料理, 既好吃又健康, 而且很便宜!!

[複製鏈接]
  • TA的每日心情
    開心
    2021-9-19 22:25
  • 簽到天數: 159 天

    [LV.7]常住居民III

    206#
    發表於 2014-1-15 04:03:39 | 只看該作者
    fourx 发表于 2014-1-14 10:38
    話說....九尾....有說過日式馬鈴薯燉肉的食譜嗎? 正在思考要買肉片還是肉塊....不過還蠻不想去買味霖的.... ...

    报告!我上次试着用米酒+糖来代替,做亲子don 结果味道不太一样,太甜应该是我比例的问题,另外不知道是不是应该用清酒?比较香?
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  • TA的每日心情
    開心
    2021-9-19 22:25
  • 簽到天數: 159 天

    [LV.7]常住居民III

    205#
    發表於 2014-1-15 03:58:55 | 只看該作者
    本帖最后由 Elm573 于 2014-1-15 04:05 编辑
    九尾狐 发表于 2014-1-13 18:19
    放幾片薑與馬蹄

    刚刚谷歌了一下 马蹄是什么
    好像没有吃过呢!

    另外昨天一边讲电话一边切香菇 结果把指甲削掉了一大块
    主妇真的是艰难的工作
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  • TA的每日心情
    鬱悶
    2021-7-5 10:28
  • 簽到天數: 833 天

    [LV.10]以壇為家III

    204#
    發表於 2014-1-14 10:38:06 | 只看該作者
    話說....九尾....有說過日式馬鈴薯燉肉的食譜嗎? 正在思考要買肉片還是肉塊....不過還蠻不想去買味霖的....想說就放米酒&糖取代就好了....
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  • TA的每日心情

    2021-6-21 06:58
  • 簽到天數: 1306 天

    [LV.10]以壇為家III

    203#
     樓主| 發表於 2014-1-13 18:19:56 | 只看該作者
    放幾片薑與馬蹄
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  • TA的每日心情
    開心
    2021-9-19 22:25
  • 簽到天數: 159 天

    [LV.7]常住居民III

    202#
    發表於 2014-1-13 03:03:03 | 只看該作者
    marimoto 发表于 2014-1-13 00:00
    看起來好好吃
    鹹派啊!!我一直想試做芝加哥深盤但一直搞不清該用啥盤子,下次來去買個派盤試試
    ...

    hihi~必先利其器death~
    真的好吃哦 重点就是大方的cheese和tomatos~
    兔兔试作作品要上来分享哦!

    今夜又一懶人作品 椒塩雞軟骨 !!
    80円的冷凍雞軟骨, 加上酒, 椒塩, 糖與胡椒粉拌勻醃1小時, 然後再加一顆蛋拌勻後沾麵粉以210℃炸至金黃色
    吃的時間可以沾淮塩或者雞醬

    @九尾狐
    大爱软骨!但这边没人吃所以买不到…
    当年不过是啃鸡腿发出声音 就被前室友笑一个月…
    沙爹我上星期才做 花生酱放太多 而且我是用煎的 所以反而更香
    的确很肥 但是好好吃啊~~ 除了配饭 配义大利面也不错哦! 不过就更肥了 哈哈
    请问羊肉汤是放姜丝的还是花椒孜然的?




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  • TA的每日心情
    擦汗
    2016-11-6 12:37
  • 簽到天數: 659 天

    [LV.9]以壇為家II

    201#
    發表於 2014-1-13 00:00:59 | 只看該作者
    Elm573 发表于 2014-1-7 07:47
    茎叶分开做两道吗!好智慧!
    我顶多只是烫的时间不一样长而已,没有想到可以分开做两道!

    看起來好好吃
    鹹派啊!!我一直想試做芝加哥深盤但一直搞不清該用啥盤子,下次來去買個派盤試試
    大半夜的現在那張圖太誘人了
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  • TA的每日心情

    2021-6-21 06:58
  • 簽到天數: 1306 天

    [LV.10]以壇為家III

    200#
     樓主| 發表於 2014-1-12 22:09:29 | 只看該作者
    Elm573 发表于 2014-1-8 11:33
    这边的超商没卖什么刀组啊 毕竟是雪毯过人 其他什么都木有的米国乡下
    倒是牛排刀起司刀面包刀 这种的很多 ...

    今夜居然是羊肉湯!!
    看來用不著等到情人節我就已經先胖起來了
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  • TA的每日心情

    2021-6-21 06:58
  • 簽到天數: 1306 天

    [LV.10]以壇為家III

    199#
     樓主| 發表於 2014-1-10 18:58:19 | 只看該作者
    昨夜沙嗲土豆炒雞柳
    今夜紫色地瓜飯, 沒想到煮出來後白米變色紫色, 而且看上去好似薰衣草色, 很漂亮!!
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  • TA的每日心情

    2021-6-21 06:58
  • 簽到天數: 1306 天

    [LV.10]以壇為家III

    198#
     樓主| 發表於 2014-1-8 18:18:06 | 只看該作者
    今夜又一懶人作品 椒塩雞軟骨 !!
    80円的冷凍雞軟骨, 加上酒, 椒塩, 糖與胡椒粉拌勻醃1小時, 然後再加一顆蛋拌勻後沾麵粉以210℃炸至金黃色
    吃的時間可以沾淮塩或者雞醬
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  • TA的每日心情
    開心
    2021-9-19 22:25
  • 簽到天數: 159 天

    [LV.7]常住居民III

    197#
    發表於 2014-1-8 10:33:07 | 只看該作者
    九尾狐 发表于 2014-1-8 05:33
    當然是円!!
    雖然大陸的鑄刀技術應該較優, 但是大陸的刀匠都騙字臉, 不是純鐵打造, 就是模鑄當手打去騙人 ...

    这边的超商没卖什么刀组啊 毕竟是雪毯过人 其他什么都木有的米国乡下
    倒是牛排刀起司刀面包刀 这种的很多
    德国刀下次来注意看看 基本上好像意大利餐具店多点 不过多半是卖锅的
    啊~~ 想家了想家了~ (等不到过年又要开学了 呜呜

    所以脸又油又脱皮 其实都是因为太干?嗯 好滴好滴 谢谢了
    来去google一下有什么好产品…
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